據報道，由于對水污染的擔憂，越來越多的人購買瓶裝水。世界瓶裝水市場高達1000億美元。每年，世界上瓶裝水在飲用水中的比例都超過10％。實際上，瓶裝水的生產非常消耗資源。通常，一次性丟棄瓶裝水的塑料瓶。除了水和塑料產品外，瓶裝水生產還消耗大量能源。每生產一瓶水消耗3瓶水和四分之一瓶油。大多數塑料進入垃圾填埋場，廢物焚燒站，或者只是丟棄到河流，海洋，森林和農田生態系統中。實際上，瓶裝水是一種奢侈品。在美國，瓶裝水的平均價格為每加侖1.22美元。根據此計算，瓶裝水的消耗成本是自來水的300倍。如果您每瓶購買瓶裝水，則瓶裝水的價格會更貴。

軟飲料公司知道瓶裝水業務可以賺錢，因此可口可樂和百事可樂一直在投資瓶裝水。當地的飲料制造商還投資生產各種功效不同的瓶裝水。根據數據，2016年全球售出4800億瓶瓶裝水，其中可口可樂售出1100億瓶。英國每天的廢塑料瓶數量也驚人。每天可丟棄3850萬。其中只有一半被回收。多達1600萬個塑料瓶被填埋，焚化或其他方式處置。這些塑料瓶一旦進入海洋，就需要長達450年才能分解。為了解決不環保和浪費的人類不必要的消費習慣，英國工業組織Water UK的目標是在2021年英國城鎮中的商店，咖啡店和企業中提供免費飲水站。除了飲水站位置應用程序外，最近的飲水站指示也張貼在商務玻璃上。在幾年前提出了加水站安裝計劃之后，現在英國的13個城鎮中已有1600個加水站。參與該計劃的包括諾里奇，達勒姆，康沃爾，布里斯托爾和其他城市的自來水公司。布里斯托爾（Bristol）在2015年加入該計劃后，現在有200多個飲水站。如果每個居民每周使用飲水站加滿一瓶水，則每年可以減少2,230個廢棄的塑料瓶。倫敦市市長還宣布建設20個新噴泉和新飲水站。報告指出，公共飲水機曾經是極為重要的公共財產。

倫敦第一個公共飲水機于1859年開放。同年成立的飲水機協會現在有2406個飲水機，但其中大多數不是可用的飲水機，而是歷史古跡。作為禁止運動的一部分，在維多利亞女王時代的英格蘭安裝了數百個飲水機，以促進公共衛生。酒吧外面安裝了許多飲水機，但是到了1980年代，瓶裝水出現了，市政當局還沒有考慮增加飲水站的計劃。倫敦前市長鮑里斯·約翰遜（Boris Johnson）也于2008年提議增加飲水機，稱將有一個“公共飲水器的新時代”，但最終它們受到衛生設施，預算削減和商業利益的阻礙。

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